Lapetiteepicerievegan
ingredienser
- ½ pund hakket svinekød.
- ½ pund hakket oksekød.
- ½ kop almindelige tørre brødkrummer.
- ⅓ kop revet basilikum (plus mere til garnering let pakket)
- ¼ kop Parmigiano-Reggiano-ost (plus mere til pynt nyrevet)
- 2 æg (stort let pisket)
- Kosher salt.
- Peber.
