Hvis du leder efter en god osteparring, kan du prøve schweizisk ost eller andre milde og hårde oste. Riesling passer også godt til hvidt kød, så kylling, krabbe og andre skaldyr anbefales alle. Andre lækre fødevarer, der passer godt sammen med Riesling, inkluderer thailandsk mad, krydret mad, tørret frugt og lette ægretter.