Rød peber, Mozzarella og Pepperoni-fyldte kylling ingredienser

Rød peber, mozzarella og paprika-fyldt kylling

• 4 udbenede kyllingebryst på huden, trimmede mørbrad fjernet.
• 1 fed hvidløg, skåret i to.
• kosher salt.
• Sort peber.
• 1 spsk. ekstra jomfru oliven olie.
• strimlet mozzarella.
• ristet rød peber skåret i 1-in. lange strimler.
• 12 skiver pepperoni.