Hurtig Apple Crumble med Lebneh-ingredienser

ingredienser

• 6 spsk usaltet smør.
• 2 store Granny Smith æbler - skrællet, halveret, kernet og tyndt skåret (se note)
• 1/4 kop plus 2 spsk lysebrunt sukker.
• 1/2 tsk malet kanel.
• Klem af friskrevet muskatnød.
• 1 spsk frisk citronsaft.
• 1/4 kop vand.
• 2 kopper lebneh (16 ounce)