ingredienser
- 1 ½ kold usaltet smør (1 pind i terninger)
- 1 stor løg (finhakket)
- 1 spsk valmuefrø.
- Kosher salt og friskmalet peber.
- 1 kop grovstrimlet Gruyère-ost (3 ounce)
- 2 kopper universalmel (plus mere til støvning)
- 2 teskefulde bagepulver.
- ½ tsk bagepulver.