Kartoffeltærte med ingredienser fra tomat og fontina

ingredienser

• 2 1/2 pund bagning af kartofler (ca. 5), skrællet og halveret.
• 1 28 ounce dåse tomater, drænet og hakket fint (ca. 1 kop)
• 1 1/4 teskefuld salt.
• 4 spsk olivenolie.
• Friskmalet sort peber.
• 3/4 pund revet fontina (ca. 3 kopper)
• 3 fed hvidløg, hakket.
• 5 ansjosfilet, hakket.