Kartoffel Chip Frittata ingredienser

ingredienser

1. 5 æg.
2. 1 1/2 spsk mælk (ethvert fedtindhold)
3. Salt og peber.
4. 1 spsk olivenolie.
5. 1 purre, skiver (ca. 1/2 kop)
6. ½ løg, skiver (ca. 1/2 kop)
7. 1 gulerod, strimlet (ca. 1/2 kop)
8. 4 spsk strimlet ost (såsom cheddar eller - vores favorit - røget provolon)