Svinekød Tonnato
- Steg: 1 spsk. finhakket frisk rosmarin. 1 spsk. finhakket hvidløg. 1 tsk. kosher salt. ...
- Sauce: 1 dåse let tun pakket i olie. 2 spsk. kapers. 1 tsk. ansjos pasta eller 1 til 2 ansjoser. 2 spsk. ...
- Til servering: haricots verts eller grønne bønner. 3 spsk. ekstra jomfru oliven olie. 2 spsk. frisk citronsaft.