pesto opskrift

Grundlæggende basilikum pesto:

1. 1/2 kop ristede pinjekerner.
2. 2 spsk citronsaft.
3. 1 lille fed hvidløg.
4. 1/4 tsk havsalt.
5. friskmalet sort peber.
6. 2 kopper basilikumblade.
7. 1/4 kop ekstra jomfru olivenolie, mere til en glattere pesto.
8. 1/4 kop revet parmesanost, valgfri.