Perfekte ingredienser til sukkerkager

ingredienser

• 2 og 1/4 kopper (281 g) universalmel (ske & udjævnet)
• 1/2 tsk bagepulver.
• 1/4 tsk salt.
• 3/4 kop (170 g) usaltet smør, blødgjort til stuetemperatur.
• 3/4 kop (150 g) granuleret sukker.
• 1 stort æg ved stuetemperatur.
• 2 teskefulde ren vanilleekstrakt.