Fersken og vanilje butterdej opskrift
- 1 vaniljestang, halveret i længderetningen.
- 3 store ferskner (ca. 1 pund), skrællet, udstenet og skåret i 1/2 "stykker.
- 1/4 kop sukker.
- 1 spsk. majsstivelse.
- 1 tsk. vanille ekstrakt.
- 2 (9 "x 16") stykker frossent butterdej, optøet, men stadig meget koldt.