Pasta med Tyrkiet Kødboller og Bocconcini ingredienser

ingredienser

1. Groft salt og malet peber.
2. 3/4 pund malet kalkun (93 procent magert, mørkt kød)
3. 1/4 kop almindelige tørre brødkrummer.
4. 2 fed hvidløg, hakket.
5. 1 stort æg, let pisket.
6. 1/4 kop revet parmesanost.
7. 1/2 kop hakket frisk persille.
8. 2 spsk smør.