Papdi chaat er en populær nordindisk gademad lavet med papdi (stegt mel crispies), kogte kikærter, kartofler, pakoris (stegte sorte gram fritters) og ostemasse.
Papdi chaat er en populær nordindisk gademad lavet med papdi (stegt mel crispies), kogte kikærter, kartofler, pakoris (stegte sorte gram fritters) og ostemasse.