Pundkageopskrift:
- 3 store (150 gram) æg ved stuetemperatur.
- 3 spiseskefulde (40 gram) mælk ved stuetemperatur.
- 1 1/2 teskefuld (6 gram) ren vanilleekstrakt.
- 1 1/4 kopper (150 gram) kagemel.
- 1 tsk (4 gram) bagepulver.
- 1/4 tsk (1 gram) salt.
- 3/4 kop (150 gram) granuleret hvidt sukker.