ingredienser
- 1/2 pund nektariner (ca. 4), skåret i 1/2-tommer stykker.
- 1 spsk frisk citronsaft.
- 1/4 kop plus 2 teskefulde granuleret sukker.
- 2 kopper universalmel, plus mere til arbejdsfladen.
- 1 spsk bagepulver.
- 1/2 tsk groft salt.
- 6 spsk koldt usaltet smør, skåret i små stykker.