Blandet grøn salat med ingredienser til citrusdressing

ingredienser

• 2 spsk frisk appelsinsaft.
• 1 spsk honning.
• 1 spsk hakket skalotteløg.
• 2 teskefulde hvidvinseddike.
• Groft salt og malet peber.
• 2 spsk ekstra jomfru olivenolie.
• 1 flok (8 ounce) arugula, stammet (7 til 8 kopper)
• 4 ounces frisee, revet i bitstykker (4 kopper)