Lapetiteepicerievegan
ingredienser
- 2 store jalapeños.
- 12 ounce kødfuld frisk svinekød, skåret 1/4 tommer tyk.
- Salt og friskmalet peber.
- 5 ounce spinat.
- 4 store æg.
- 1 spsk frisk limejuice.
- 1/4 kop mayonnaise.
- 4 store mexicanske torta- eller bolillo-ruller (crusty, bløde hvide ruller 5 til 6 inches runde eller ovale), opdelt og ristet.
