Lapetiteepicerievegan
Klassisk Tex Mex, fajitas (udtales fah-hee-tas) er typisk lavet med grillede strimler af nederdelbøf med løg og paprika, og serveres sydende varmt med friske tortillas, guacamole, creme fraiche og salsa. Du kan lave fajitas med bøf eller kylling eller endda gøre det almindeligt vegetarisk.
