Marengspulver. ... Men hvis du undrer dig over, hvordan de virkelig er forskellige, er æggehvider i pulverform netop det: tørrede æggehvider, mens marengspulver er et ægprodukt, der indeholder majsstivelse, æggehvider, sukker, arabisk gummi, calciumsulfat, citronsyre syre, fløde af tandsten, siliciumdioxid og kunstig vaniljesmag.