Til kødboller og kødbrød: Tilsæt 1/2 kop panade til 1 pund malet kød, 1 stort æg og krydderier. Bland indtil blandet og kog efter opskriften. Til burgere: Tilsæt 1/4 kop panade til 1 pund malet kød og krydderier. Bland indtil blandet og kog efter opskriften.