ingredienser1 spsk olivenolie.450 g ribeye bøf, tyndt skåret.½ tsk salt.2 oz 55gr Provolone ost, revet (Fontina er også en god erstatning)8 skiver bro...
I en lille langsom komfur kombineres chili, løg, ost, flødeost, øl og varm sauce og varme, overdækket, på høj, 1 time. I mellemtiden koges en stor gry...
For at forberede cubanske sandwich, del brødet i halvdelen, og læg derefter sandwichen med sennep, ost, syltede agurker, skinke, svinekød og derefter ...