Lapetiteepicerievegan
- Forvarm ovnen til 400 °, og beklæd et stort, rimmet bageplade med pergament.
- Tilsæt oksekød, løg, panko, hvidløg, persille og æg i en stor skål. ...
- Bages indtil kødboller i 13 minutter, og tilsæt derefter et stykke ost og oliven til hver frikadelle for at skabe "øjenkugler". Bages indtil osten er smeltende, 2 minutter mere.
