ingredienser
- 1/2 kop plus 2 spsk malede mandler (2 1/2 ounce); se note.
- 1 1/2 tsk matcha pulver (instant grøn te pulver); se note.
- 3/4 kop konditorisukker.
- 4 store æggehvider.
- 1/8 tsk ren mandelekstrakt.
- 3/4 kop granuleret sukker.
- 1/4 kop vand.
- 1 pint grøn teis.