Kørselsvejledning
- Kog en gryde med saltvand. Tilsæt kartofler og kog dem møre, men stadig faste, ca. 15 minutter; dræne. ...
- I en lille gryde opvarmes smør og mælk over svag varme, indtil smør er smeltet. Brug en kartoffelmasker eller elektrisk piskeris til langsomt at blande mælkeblandingen i kartoflerne, indtil den er glat og cremet.