Mango-Basil Vacherin

  • Basilikumis. sukker. vand. pakket basilikumblade. 2 pkt. vanilje is.
  • Kalk marengs kys. 4 store æggehvider. 1 1/2 c. flormelis. Fint revet skind med 2 limefrugter.
  • Lime flødeskum. 1 c. kraftig fløde. 1 spsk. sukker. Finrevet rist af 1 lime. terninger mango. basilikumblade.