Lille perlesalat med citronvinaigrette ingredienser

ingredienser

• 1 kop valnøddel.
• 1 spsk valnødolie.
• Kosher salt.
• 1 lille skalotteløg, hakket.
• 1/4 kop frisk citronsaft.
• 1 spsk Champagne eddike.
• 1/2 kop ekstra jomfru olivenolie.
• Friskmalet peber.