Lapetiteepicerievegan
Kødboller
- 1 pund 93% magert kalkun.
- 12 ounce sød italiensk kalkun eller kyllingepølse, hylstre fjernet (ca. 4 pølser)
- 1/2 kop fuld hvede panko (japanske brødkrummer)
- 1/4 kop hakket frisk persille plus mere til pynt.
- 1 tsk italiensk krydderi.
- 2 fed hvidløg, revet.
