citron valmuefrø muffins creme fraiche

Til citronvalmuefrømuffins:

1. 1 og ¾ kopper (220 gram) mel til alle formål & udjævnet.
2. 1 og ½ spsk valmuefrø.
3. 2 teskefulde bagepulver.
4. ½ tsk salt.
5. 1 kop (200 gram) granuleret sukker.
6. 1 kop (240 gram) creme fraiche.
7. ½ kop (120 ml) olie.
8. 3 spiseskefulde (45 ml) frisk citronsaft.