Lapetiteepicerievegan
En grundlæggende ayurvedisk khichdi er lavet med bare ris, moong dal, spidskommen, gurkemeje, ingefær, salt & ren ko ghee. Ingredienser som peber eller andet krydderi & grøntsager bruges valgfrit baseret på kropstype. Ghee også kendt som klaret smør er en af nøgleingredienserne i en khichdi.
