For at tørre dem i ovnen skal du placere kale stykker på et bageplade (pergamentpapir anbefales). Uanset hvad skal du arrangere kale chips ved siden af hinanden, men ikke overlappe hinanden. Tør dine hjemmelavede kale chips i en madtørrer ved 125 ° F i ca. 2 timer, eller indtil de er helt sprøde tørre.