Fermenterede sylteagurk betragtes som en probiotisk mad, hvilket betyder, at de indeholder gavnlige bakteriestammer, der, hvis de indtages ofte, kan bidrage til befolkningen og mangfoldigheden i vores tarmmikrobiom.
Fermenterede sylteagurk betragtes som en probiotisk mad, hvilket betyder, at de indeholder gavnlige bakteriestammer, der, hvis de indtages ofte, kan bidrage til befolkningen og mangfoldigheden i vores tarmmikrobiom.