Øjeblikkelig gryderet

Sæt øjeblikkelig gryde til "trykkogning" på høj og indstil til 60-80 minutter (60 for en stege på 3 pund, 80 for en stege på 5 pund. Se noter, hvis du bruger baby gulerødder). Tilsæt kartofler, løg og gulerødder i gryden (arranger dem bare rundt om steken) og hæld oksekød bouillon og worcestershire sauce over alt.