Hunan-oksekød med asparges og blandede chili-ingredienser

ingredienser

1. 1 1/4 pund mørbrad bøf, skåret over kornet 1/8 tommer tyk.
2. Majsstivelse, til belægning.
3. 1/4 kop oksekød eller lavnatrium bouillon.
4. 2 spsk kinesisk sort eddike eller malteddike.
5. 1 1/2 spsk lavnatrium sojasovs.
6. 1 spsk tør sherry.
7. 1 spsk østerssauce.