Lapetiteepicerievegan
Dehydrering af snerpende persimmons fjerner også astringencyen. For at tørre persimmons i en elektrisk maddehydrator skal du vælge faste persimmons og vaske dem under rindende vand og klappe dem tørre med et papirhåndklæde. Fjern stilkene. Du kan skrælle dem eller lade dem være skrællede.
