Kørselsvejledning
- Fjern kalkunen fra køleskabet, og lad den sidde i 30 minutter til 1 time før madlavning.
- I mellemtiden skal du forberede en kulgrill eller ryger til indirekte varme ved ca. 275 grader F. ...
- Anbring kalkunen i en stegepande udstyret med et stativ. ...
- Anbring kalkunen i grillen eller ryger og kog i 45 minutter.