Placer en håndfuld røgchips over de varme kul og placer fuglen på den øverste grillrist over drypskålen. Dæk grillen. Ryg i 5-6 timer. Hæld ½ c kylling bouillon i hulrummet hver 2. time efter behov, hvis fuglen ser tør ud.
Placer en håndfuld røgchips over de varme kul og placer fuglen på den øverste grillrist over drypskålen. Dæk grillen. Ryg i 5-6 timer. Hæld ½ c kylling bouillon i hulrummet hver 2. time efter behov, hvis fuglen ser tør ud.