hvordan man laver flødeskum med halv og halv

For at foretage denne udskiftning skal du udskifte den tunge creme med en halv og halv mængde. Det vil skære kalorier og fedt i din opskrift uden at ofre smag. Halvt og halvt kan også piskes, men fordi det indeholder meget mindre fedt end tung fløde, skal det være iskoldt for at piske.