Læg det stenhårde sukker i en mikrobølgesikker skål, læg et fugtigt papirhåndklæde ovenpå og mikrobølgeovn i 20 sekunder. Hvis du finder ud af, at sukkeret stadig ikke er blødt efter 20 sekunder, er du velkommen til at give det yderligere 20 sekunder i mikrobølgeovnen og bryde store stykker op med en gaffel, mens du går.