Lapetiteepicerievegan
Start med at lave flere store spalter gennem huden med spidsen af en skarp kniv. Dette hjælper med at frigive luften, når din squash bliver varm (så din squash ikke eksploderer, når du mikrobølgeovn). Dernæst mikrobølge squashen højt i cirka 3-5 minutter for at blødgøre huden, hvilket gør det lettere at skære.
