I en mikrobølgeovnssikker skål skal du placere squashskåret nedad, stikke squash et par gange pr. Side med gaffel / kniv, tilsæt vand ca. 1/2 inch op på siden af squashen. Dæk med plastfolie og læg det i mikrobølgeovn i 10-15 minutter. Jeg finder, at de fleste mellemstore squash tager cirka 11-12 minutter, squash er klar, når det er blødt at røre ved.