Lapetiteepicerievegan
Smelt smør i en stor stegepande i en stor tung stegepande over medium høj varme. Tilsæt olie og tilsæt derefter forsigtigt fiskefilet. Kog, og juster varmen efter behov for at forhindre, at smørret brænder. Vend fisken forsigtigt om, når den er gylden i bunden, 1 til 3 minutter.
