- Når du køber asparges, skal du kigge efter lyse grønne eller violette farvede spyd. ...
- At købe frisk er altid den bedste løsning. ...
- Hvis opbevaret korrekt, vil asparges typisk holde sig godt i ca. 3 til 5 dage i køleskabet.
- Hvis din asparges går dårligt, begynder tipene at blive meget mørkegrønne og vil være grødet at røre ved.