hvor længe man skal tilberede filet mignon på grillen

Brug følgende tidspunkter for, hvor længe du skal grille filet mignon ved direkte grillning: For en 1-tommers udskæring skal du grille 10 til 12 minutter til medium-sjælden (145 ° F) eller 12 til 15 minutter til medium (160 ° F). Til en 1½-tommers snit skal du grille 15 til 19 minutter til medium-sjælden (145 ° F) eller 18 til 23 minutter til medium (160 ° F).