Lapetiteepicerievegan
Opbevaring af svampe i glasbeholdere med lufttætte låg er en god mulighed, men du kan også opbevare dem i lufttætte lynlåsposer. Anbring skibet et køligt, mørkt sted, og de forbliver gode i 6 måneder til 1 år. For at rehydrere dem, hæld kogende vand over svampene og lad dem suge i 20 til 30 minutter.
