ingredienser
- 1 (750 ml) flaske zinfandel, pinot noir eller anden fyldig robust rødvin, som du kan lide at drikke.
- 3/4 kop vand.
- 3/4 kop honning.
- 15 hele sorte peberkorn.
- 1 kanelstang (3 tommer) plus ekstra (valgfri) til servering.
- 1 stjerneanis (eller et par kardemomme bælg eller allehånde bær)