ingredienser
- Til skorpen: 2 kopper universalmel, plus mere til støvning. 1 kop revet Gruyère-ost. 1 tsk kosher salt. ...
- Til påfyldning: 2 kopper ricotta. 1 kop revet parmesan. 1 kop basilikumblade. ...
- Til samling: 1 pund arvestomater, skiver ¼ tommer tykke. 1 spsk olivenolie. 1 spsk honning.