Lapetiteepicerievegan
ingredienser
- 4 store forskellige arvestomater eller 8 små til mellemstore tomater.
- 8 spsk ekstra jomfru olivenolie.
- 4 spsk sherryeddike eller mere efter smag.
- 4 skrællede hvidløgskrydder valgfri.
- salt og frisk krakket peber efter smag.
- 1/2 kop finhakket agurk. Jeg brugte små persiske cukes og skrællede ikke.
