Lapetiteepicerievegan
Hvilke fødevarer skal vi spise om efteråret / vinteren?
- Rodgrøntsager: gulerødder, squash, græskar og sød kartoffel.
- Fuldkorn: brun ris, quinoa, havre og hirse.
- Bælgfrugter: bønner, kikærter, linser, sojabønner.
- Grønne grøntsager: broccoli, spinat, grønkål, selleri, raket og artiskokker.
