Chimichurri
- 1/3 kop olivenolie.
- 1/2 kop (pakket) frisk persille (ingen tykke stængler)
- 1/4 kop (pakket) frisk koriander (ingen tykke stængler)
- 1 tsk tørret oregano.
- 1 1/2 spsk rødvineddike.
- 1 spsk frisk citronsaft.
- 1 1/2 tsk hakket hvidløg (1 stor fed)