grillede kammuslinger i skal

Metode

1. Varm en grillgrill eller grill til høj varme. Smelt smør i en lille gryde over medium varme, tilsæt hvidløg, sauter til duftende (5 minutter).
2. Sked smørsauce over kammuslinger, krydre efter smag, spred med koriander og grill, kammusling opad, indtil den er fyldig og lige kogt igennem (5 minutter).